Notre volonté est de vous faire découvrir des fruits et légumes issus de notre région.
Printemps
Fruits
Pommes, fraises, groseilles, framboises, cerises, rhubarbes
Légumes
Navets de mai, salades, carottes bottes, oignons nouveaux, épinards, artichauts, radis rose, radis primus, endives, champignons de Paris, cressons, mâches
Été
Fruits
Abricots, groseilles, mûres, framboises, pêches blanches et jaunes, pêches de vigne, myrtilles, mirabelles, prunes, quetsches d’Alsace
Légumes
Salades, carottes bottes, oignons nouveaux, champignons de Paris, tomates, courgettes, aubergines, choux nouveaux, fenouil, concombres, persil, poivrons, chou romanesco, pomme de terre
Automne
Fruits
Pommes, poires, raisins, noix, nashis
Légumes
Pomme de terre, choux, céleris, carottes, oignons, blettes, betteraves, champignons de paris, radis noirs, poireaux, pâtisson, potirons, potimarrons
Hiver
Fruits
Fruits : pommes
Légumes
Légumes : pomme de terre, choux, céleri, betterave, champignons de paris, radis noirs, endive, topinambour, panais, rutabaga
NB : Afin de vous proposer un choix différent chaque semaine pour la composition de nos paniers fraîcheurs, nous faisons appel pour certaines compositions aux productions issues d’autres maraîchers alsaciens.