Fruits Bernhard à Sigolsheim

Pommes cultivées par Fruits Bernhard

Découvrez et dégustez les pommes issues de nos vergers.

Boskoop

À cuire, acidulée et parfumée
Conservation : mars

Pommes Braeburn

Braeburn

À croquer, acidulée et sucrée, très croquante et juteuse.
Conservation : juin

Crimson

À croquer, juteuse et très rafraîchissante.
Conservation : février

Elstar

À croquer et à cuire, mi-sucrée, mi-acidulée, juteuse, arôme
épicé.
Conservation : décembre

Gala

À croquer, fruitée, rafraîchissante, sucrée.
Conservation : février

Golden

 A croquer, douce, parfumée, sucrée.
Conservation : février

Idared

 À croquer, fine, juteuse, douce, légèrement acidulée, croquante et parfumée.
Conservation : juin

Jonagold

À croquer, très juteuse, sucrée, fruitée.
Conservation : avril

Melrose

À croquer et à cuire, parfumée, savoureuse, juteuse, sucrée.
Conservation : mai

Reinette Grise du Canada

À cuire, acidulée, douce et fondante.
Conservation : mars

Rubinette

À croquer et à cuire, sucrée, acidulée, parfumée, cousine de la reine de reinette.
Conservation : février

Wellant

À croquer, son goût est relevé, très parfumée, mi-sucrée, mi-acidulée, elle rejoint la rubinette.
Conservation : février